飲料がレストランの主要成長ドライバーに、報告書が指摘

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โดย PR Newswire·US·元記事を読む
要約 · なぜ重要か

全米レストラン協会の2026年レストラン飲料トレンド報告書によると、飲料がレストランにとって主要な成長ドライバーになりつつあり、フルサービスの事業者の87%、リミテッドサービスの事業者の80%が、飲料が集客を促進できると回答した。コカ・コーラ社が協賛したこの報告書では、消費者の72%がレストランを新しい飲料を発見するのに適した場所と見なし、37%が少なくとも週に1回は飲料のみの購入をしており、その内訳はZ世代の成人で50%、ミレニアル世代で47%となっている。また、包装の革新が重要な機会として挙げられ、デリバリー利用客の83%が、包装が改善されれば飲料をもっと頻繁に注文すると答えている。事業者はよりスマートなメニューを優先しており、リミテッドサービスの事業者はコーヒー、紅茶、スムージー、ウェルネス飲料に注力する一方、フルサービスの事業者はカクテル、ノンアルコール飲料、ビール、ワインを拡充している。

銘柄への影響 1

Consumer Staples · 1 銘柄
The Coca-Cola Company
KO
▲ ポジティブ需要関連度

Report sponsored by Coca-Cola highlights beverages as key growth drivers, with high consumer interest and frequent beverage-only purchases.