木曜日、米国の3つの取引所すべてで小麦先物が急騰し、シカゴの軟質赤冬小麦は13.75セントから22.5セント高、カンザスシティの硬質赤冬小麦は14.5セントから21.75セント高、ミネアポリスの春小麦は13セントから15.25セント高で引けた。この上昇は、ウクライナのドローンがロシアのノヴォロシースク港を攻撃し、同国最大の港の操業が停止したことや、ロシアがウクライナのオデーサ港の船舶に報復攻撃を行ったことを受けたもの。米農務省のデータによると、2026年の小麦生産量は15億3100万ブッシェルで、7月から500万ブッシェル減少し、2026/27年度の期末在庫は7億1700万ブッシェルで、こちらも500万ブッシェル減少した。世界の期末在庫は41万トン増の2億7325万トンに引き上げられ、カナダとウクライナの増加がEUの減少を相殺した。
