ไมเดรา ฟู้ด โพรเซสซิ่ง เริ่มต้นวันซื้อขายวันแรกหลังจากแยกตัวออกจากมิดเดิลบี โดยหุ้นปรับตัวขึ้น 1.8% มาร์ก ซาลมาน ซีอีโอ ให้สัมภาษณ์กับซีคกิ้ง อัลฟา ว่า บริษัทมีประวัติที่แข็งแกร่งในการควบรวมกิจการ และอยู่ในตำแหน่งที่จะเป็นผู้รวบรวมในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารที่กระจัดกระจายสูง ซึ่งบริษัทถือส่วนแบ่ง 1.5% ในตลาดมูลค่า 7 หมื่นล้านดอลลาร์ ไมเดราสามารถใช้เงินลงทุนเพื่อการเข้าซื้อกิจการได้ 700 ล้านดอลลาร์ในช่วงสามปีข้างหน้า โดยไม่ต้องรวมอีบิทด้าเพิ่มเติมจากดีลเหล่านั้น ซาลมานยังกล่าวว่า แนวโน้มสู่อาหารที่ดีต่อสุขภาพและผ่านการแปรรูปน้อยลงเป็นประโยชน์ต่อไมเดรา เนื่องจากเทคโนโลยีของบริษัทช่วยให้ผู้ผลิตสร้างฉลากที่สะอาดขึ้น โดยแทนที่สูตรที่ซับซ้อนด้วยความเป็นเลิศในการแปรรูป การแยกตัวครั้งนี้มีโครงสร้างด้วยอัตราส่วนหนี้สินเพียง 1.25 เท่า ซึ่งซาลมานเรียกว่าเป็นอาวุธในการเร่งสร้างมูลค่าให้ผู้ถือหุ้น และ 20% ของรายได้บริษัทมาจากผลิตภัณฑ์ที่เปิดตัวในช่วงสามปีที่ผ่านมา
Middleby CorpMiddleby spun off Midera; the article focuses on Midera's prospects, not Middleby's ongoing business.