タコベルのレタスがサイクロスポラ症集団発生の原因か、テイラー・ファームズ社供給の刻みアイスバーグレタスに調査の目

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要約 · なぜ重要か

調査当局は、テイラー・ファームズ社がタコベルに供給した刻みアイスバーグレタスを、数千人の米国人に激しい水様性下痢をもたらしたサイクロスポラ症集団発生の潜在的な原因とみている。この集団発生はミシガン州南東部に集中しており、7月16日時点で4300人以上の症例が報告され、少なくとも100人が入院、少なくとも34州で症例が確認されている。罹患者の多くはタコベルで食事をしており、共通メニューとしてレタスが繰り返し浮上したことから、FDAはミシガン州と他3州の影響を受けた州への供給元をテイラー・ファームズ社まで追跡した。現時点でどの機関も公式に原因を確認しておらず、調査は継続中であり、タコベルは予防措置として一部店舗で限定的な食材を自主的に撤去している。食品安全の専門家は果物や野菜を食べ続けることを推奨する一方、カット済みや袋詰めの野菜よりも丸ごとのレタスを購入するよう勧めている。

銘柄への影響 1

Consumer Discretionary▼ · 1 銘柄
Yum! Brands Inc
YUM
▼ ネガティブ需要関連度

Taco Bell, owned by Yum! Brands, is linked to a cyclosporiasis outbreak, likely reducing customer demand for its food.

カバレッジ外企業 1

Taylor Farms非上場▼ ネガティブ
需要関連度

Taylor Farms lettuce is identified as a potential source of the outbreak, harming demand for its products.

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