S. Khonkaen Foods Public Company LimitedCompany is transferring technology to produce Thai sausages in Poland, enabling market access and avoiding trade barriers.

บริษัท ส. ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) ปรับกลยุทธ์ส่งออกครั้งใหญ่ เปลี่ยนจากการส่งสินค้าเป็นการส่งออกแบรนด์ ความรู้ และภูมิปัญญาไทยไปผลิตในต่างประเทศ เพื่อฝ่ากำแพงการค้าที่สูงขึ้นจากกระแสภูมิภาคนิยม นายจรัสภล รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจต่างประเทศ เปิดเผยบนเวทีเสวนาของ EXIM Bank ว่า บริษัทได้จับมือโรงงานในโปแลนด์ถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตไส้กรอกไทย แล้วกระจายสู่ตลาดยุโรปและสหราชอาณาจักร หลีกเลี่ยงข้อจำกัดด้านภาษีและขนส่ง พร้อมชี้โอกาสจากกระแสซอฟต์พาวเวอร์อาหารที่ทำให้ชาวต่างชาติหันมาซื้อวัตถุดิบเอเชียมากขึ้น โดยสัดส่วนลูกค้าท้องถิ่นในซูเปอร์มาร์เก็ตเอเชียเพิ่มเป็นร้อยละ 60-70 จากเดิมที่คนเอเชียเป็นหลัก นอกจากนี้ยังเผยพิมพ์เขียวการบุกตลาดต่างประเทศที่ต้องลงพื้นที่สำรวจจริง ใช้ AI วิเคราะห์ข้อมูลและสื่อสารข้ามภาษา และวาง ESG เป็นกลยุทธ์สร้างความแตกต่าง เช่น ลดโซเดียมในผลิตภัณฑ์และใช้วัตถุดิบจากไทยเพื่อช่วยเกษตรกรต้นน้ำ
S. Khonkaen Foods Public Company LimitedCompany is transferring technology to produce Thai sausages in Poland, enabling market access and avoiding trade barriers.