Yukiguni Factory Co., Ltd. は、子会社とともに、日本国内で Yukiguni ブランドの下、きのこおよびその他の食品を製造・販売しています。製品には、Maitake Kiwami、Maitake Kiwami White、Eringi、Buna-Shimeji、Daikoku Hon-Shimeji、Tamba Shimeji、マッシュルームのほか、きのこ肉、健康食品、Maitake と Eringi のライスミックスが含まれます。同社は以前は Yukiguni Maitake Co., Ltd. という名称でしたが、2025年4月に Yukiguni Factory Co., Ltd. に社名を変更しました。1983年に設立され、本社は日本の南魚沼市にあります。