Shanghai Bolex Food Technology Co., Ltd. ดำเนินธุรกิจวิจัย พัฒนา ผลิต และจำหน่ายเครื่องปรุงรสและอาหารปรุงสำเร็จในประเทศจีนและต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์ของบริษัท ได้แก่ เครื่องปรุงรสผสม ซองซอสสำหรับการปรุงแบบไลท์คุกกิ้ง ซองซุปสำหรับการปรุงแบบไลท์คุกกิ้ง และโซลูชันการปรุงแบบไลท์คุกกิ้งอื่น ๆ รวมถึงวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มและของหวาน เช่น แยม ป๊อปปิ้งบีดส์ คริสตัลบอล และไข่มุกมันสำปะหลัง บริษัทจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในหลายหมวดหมู่ เช่น ผงชุบเกล็ดขนมปัง เกล็ดขนมปัง น้ำหมักหมัก ผงโรยปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำสลัด แยม ซองปรุงรส อาหารแปรรูปพร้อมรับประทาน ผลไม้และผักกระป๋อง พรีมิกซ์สำหรับเบเกอรี และเครื่องดื่มพร้อมดื่ม บริษัทยังให้บริการทางเทคนิคที่เกี่ยวข้องกับเครื่องปรุงรสอาหาร และให้บริการแก่บริษัทจัดเลี้ยง อุตสาหกรรมอาหาร และผู้บริโภคในครัวเรือน บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2001 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน