KOZO Holdings Co., Ltd. ดำเนินธุรกิจค้าปลีก อาหารและเครื่องดื่ม และการจัดจำหน่าย โดยดำเนินการและให้สิทธิ์แฟรนไชส์เครือร้าน Kozo Sushi บริษัทเดิมชื่อ Kozosushi Co., LTD. และได้เปลี่ยนชื่อเป็น KOZO Holdings Co., Ltd. ในเดือนมิถุนายน 2024 บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1964 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น