ธนาคารยูเนียนแบงก์ออฟไต้หวันให้บริการผลิตภัณฑ์และบริการด้านธนาคารต่างๆ ผ่านกลุ่มธุรกิจธนาคารเพื่อลูกค้าสถาบัน ธนาคารเพื่อลูกค้ารายย่อย การจัดการความมั่งคั่งและทรัสต์ การลงทุน และลีสซิ่ง บริการของธนาคารครอบคลุมเงินฝาก สินเชื่อ การโอนเงิน การค้ำประกัน เลตเตอร์ออฟเครดิต การแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ ทรัสต์ บัตรเครดิต การจัดการความมั่งคั่ง และบริการหลักทรัพย์ นอกจากนี้ ธนาคารยังดำเนินธุรกิจค้าปลีกฮาร์ดแวร์และซอฟต์แวร์ พัฒนาระบบ อีคอมเมิร์ซ เช่ารถ อสังหาริมทรัพย์ ร่วมลงทุนทุนเสี่ยง ลงทุนในกองทุนไพรเวทอิควิตี้ และผลิตและจำหน่ายไฟฟ้าและบริการเทคโนโลยีพลังงาน ก่อตั้งในปี 1989 สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่กรุงไทเป ประเทศไต้หวัน