StarGlory Holdings Company Limited เป็นบริษัทโฮลดิ้งด้านการลงทุนที่ดำเนินธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่มในสาธารณรัฐประชาชนจีนและฮ่องกง โดยดำเนินงานผ่านสองกลุ่มธุรกิจ ได้แก่ อาหารและเครื่องดื่ม และการค้าผลิตภัณฑ์โฟโตวอลเทอิก บริษัทดำเนินร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านเค้กภายใต้แบรนด์ Italian Tomato รวมทั้งให้บริการด้านการจัดการและค้าผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง บริษัทเดิมชื่อ New Wisdom Holding Company Limited และเปลี่ยนชื่อเป็น StarGlory Holdings Company Limited ในเดือนเมษายน 2019 บริษัทจดทะเบียนจัดตั้งในปี 2001 และมีสำนักงานใหญ่ที่เขตหว่านไจ๋ ฮ่องกง โดยดำเนินงานในฐานะบริษัทย่อยของ Oceanic Fortress Holdings Limited