ザ・ホンコン・アンド・シャンハイ・ホテルズ・リミテッドは、中国、欧州、米国、およびアジアのその他の地域において高級ホテルならびに商業用および住宅用不動産の所有、開発、管理を行う投資持株会社です。同社はホテル、商業用不動産、ピークトラム・小売・その他の3つのセグメントで事業を展開しています。事業内容には、ホテル運営、ホテル建物内の商業用小売店舗およびオフィススペースの賃貸、高級住宅用アパートメントの開発・賃貸・販売、飲食店の運営、ピークトラムおよびザ・クウェイルの運営、飲食品の卸売・小売、ゴルフクラブ・リゾート・不動産投資、ランドリーおよびドライクリーニングサービス、クラブ向けの管理・コンサルティングサービスが含まれます。同社は以前はザ・ホンコン・ホテル・カンパニー・リミテッドとして知られており、1866年に設立され、香港のセントラルに本拠を置いています。