Südzucker AGは、ドイツ、ベルギー、フランス、オーストリア、ポーランド、その他のヨーロッパ、イギリス、アメリカ合衆国、および国際的に砂糖製品を生産・販売しています。Sugar、Special Products、CropEnergies、Starch、Fruitの5つのセグメントで事業を展開しています。同社は、砂糖、特殊砂糖製品、グルコースシロップ、および副産物である動物飼料を提供しています。また、食物繊維、砂糖代替品、新規糖類、米でん粉、大麦/米粉、野菜テクスチャレートなどの利点を持つ原料、冷凍およびチルドピザ、冷凍パスタ料理とスナック、バゲット、ブレッドスナック、ポーションパックも提供しています。さらに、フルグレードエタノール、中性アルコール、精留スピリッツ、タンパク質ベースの食品および動物飼料、液体CO2、天然および修飾でん粉、糖化製品、副産物、フルーツプレパレーション、フルーツジュースコンセントレート、濃縮還元なしジュース、フルーツワイン、天然香料および飲料コンパウンドを提供しています。同社は、Sudzucker、Cucier Krolewski、Saint Louis、Tiense Suiker、Wiener Zucker、Isomalt、Palatinose、galenIQ、Orafti Inulin、Orafti Oligofruktose、Orafti ß-Fit、Remy、Meatless、Alberto、Pizzatainment、Hellma、Van Oordt、AcriProt、BiAgenasol、AgenaBeeのブランド、およびプライベートブランドで製品を販売しています。食品、ベビーフード、動物飼料、医薬品、食品小売業者、外食フードサービス、ホテル、レストラン、ケータリング業者、石油会社およびトレーダー、食品および動物飼料生産者、飲料および化粧品生産者、産業、紙、繊維、工業化学、石油産業にサービスを提供しています。同社は1837年に設立され、ドイツのマンハイムに本社を置いています。Südzucker AGは、Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eGの子会社です。