PAULIC Meunerie SAは、フランス国内外のベーカリー、クレープリー、食品業界のプロフェッショナル向けに、小麦粉およびそば粉を製造・販売しています。また、製品技術、小麦および小麦粉の分析、コミュニケーションサービスも提供しています。同社は以前はMinoterie PAULICという名称でした。1957年に設立され、フランスのポンティヴィに拠点を置いています。