Villars Holding S.A.は、スイスにおいて小売、コーヒーバー、不動産などの事業を展開しています。同社はPause-CaféおよびXpresso-Caféブランドでコーヒーバーやレストランを運営するほか、カフェ・バー・レストランのSous-Sol、バー・レストランのLe Centreを運営しています。また、Suardブランドでショップ、サービスステーション、キオスク、ベーカリーを展開し、不動産資産および開発プロジェクトの管理も行っています。1970年に設立され、本社はスイスのGivisiezに置かれています。