Gourmet Master Co. Ltd. ดำเนินงานและให้แฟรนไชส์ร้านค้าแบบเชนในจีน ไต้หวัน สหรัฐอเมริกา และต่างประเทศ ภายใต้แบรนด์ 85°C บริษัทดำเนินร้านคาเฟ่ที่ให้บริการขนมปัง เค้ก เครื่องดื่ม ของที่ระลึก วัตถุดิบคัดสรร และโดนัทแบบดิบ นอกจากนี้ยังดำเนินธุรกิจการลงทุน การผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี การขายปลีกของชำและเครื่องดื่ม การค้าและการขายส่ง และการขายส่งเครื่องดื่มและเครื่องจักรสำหรับเบเกอรี บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2003 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองไทจง ประเทศไต้หวัน