Tortilla Mexican Grill plc ดำเนินงาน บริหารจัดการ และให้แฟรนไชส์ร้านอาหารภายใต้แบรนด์ Tortilla, Chilango และ Fresh Burritos ในฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร และต่างประเทศ นอกจากนี้ยังจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มภายในร้านอาหารของตน บริษัทเดิมชื่อ Tortilla Mexican Grill Limited และเปลี่ยนชื่อเป็น Tortilla Mexican Grill plc ในเดือนกันยายน 2021 บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2005 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร