Whitbread PLC

วิทเบรด ผู้ดำเนินการเครือร้านอาหารรวมถึงบีฟีเตอร์ บรูเออร์สแฟร์ บาร์แอนด์บล็อก เทเบิลเทเบิล วิทเบรดอินน์ และคุกเฮาส์พลัสพับ ได้ประกาศแผนปิดร้านอาหารทั้งหมด 261 แห่ง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ในการเป็นธุรกิจโรงแรมล้วนๆ โดยมุ่งเน้นที่แบรนด์พรีเมียร์อินน์ การปิดเริ่มตั้งแต่วันที่ 3 กันยายน ด้วยการปิดเครือสเต็กเฮาส์บาร์แอนด์บล็อก ตามด้วยการปิดเทเบิลเทเบิล 32 แห่ง และคุกเฮาส์พลัสพับ 14 แห่งในวันเดียวกัน บรูเออร์สแฟร์ 89 แห่งในวันที่ 7 กันยายน และบีฟีเตอร์ 106 แห่งในวันที่ 10 กันยายน โดมินิก พอล ซีอีโอของวิทเบรด อ้างถึงต้นทุนที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในอัตราภาษีธุรกิจและประกันสังคม รวมถึงส่วนลดของตลาดโดยนัยจากมูลค่าที่แท้จริง เป็นเหตุผลสำหรับการดำเนินการนี้ ซึ่งจะลดตำแหน่งงานประมาณ 3,800 ตำแหน่งจากพนักงาน 30,000 คนในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ และลดยอดขายอาหารและเครื่องดื่มลงสูงสุด 160 ล้านปอนด์ และกำไร 10 ล้านปอนด์ ในจำนวน 261 แห่งนี้ 53 แห่งถูกขายให้กับควีนส์เวย์อินน์ ซึ่งวางแผนจะเปิดใหม่เป็นเครือผับราคาประหยัด ขณะที่ห้องพักพรีเมียร์อินน์เพิ่มเติมประมาณ 600 ห้องจะถูกสร้างขึ้นโดยการแปลงสถานที่บางแห่ง และส่วนที่เหลือคาดว่าจะขายเป็นกิจการที่ดำเนินอยู่ วิทเบรดยังวางแผนที่จะขายทรัพย์สินฟรีโฮลด์มูลค่า 1.5 พันล้านปอนด์ ซึ่งจะลดสัดส่วนพอร์ตโฟลิโอทรัพย์สินที่ถือครองจาก 50% เป็น 30%

วิตเบรดยืนยันว่าจะปิดร้านอาหารบีฟีตเตอร์ที่เหลือทั้งหมด 106 แห่งทั่วสหราชอาณาจักรภายในวันที่ 10 กันยายน 2026 ซึ่งเป็นการยุติเครือร้านสเต็กเฮาส์สำหรับครอบครัวที่ดำเนินกิจการมายาวนาน 52 ปี การปิดครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนปรับโครงสร้างที่มุ่งลดต้นทุนรายปีลง 250 ล้านปอนด์ โดยบางแห่งจะถูกปรับเปลี่ยนเป็นห้องพักของโรงแรมพรีเมียร์อินน์หรือร้านอาหารของโรงแรมที่ไม่มีแบรนด์ และบางแห่งจะถูกขายเพื่อปลดล็อกเงินทุนประมาณ 1.5 พันล้านปอนด์ พนักงานประมาณ 3,800 คนได้รับผลกระทบ แม้ว่าวิตเบรดคาดว่าจะโยกย้ายพนักงานส่วนใหญ่ไปยังตำแหน่งอื่นได้ โครงการสะสมคะแนนของบีฟีตเตอร์จะยุติลงภายในวันที่ 31 สิงหาคม