บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังแปรรูปในประเทศไทย จีน สหรัฐอเมริกา และต่างประเทศ โดยดำเนินธุรกิจใน 4 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มแป้งมันสำปะหลัง ก๊าซชีวภาพ และไฟฟ้า กลุ่มเอทานอล กลุ่มบริหารร้านอาหารและกิจกรรมการลงทุน และกลุ่มอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ของบริษัท ได้แก่ เอทานอลจากมันสำปะหลัง แป้งมันสำปะหลัง แป้งมันสำปะหลังชนิด flour ผลิตภัณฑ์อินทรีย์อื่น ๆ และผลิตภัณฑ์พลอยได้ เช่น น้ำเสียและกากมันสำปะหลัง รวมถึงเอทานอลสำหรับเชื้อเพลิง เอทานอลสำหรับใช้ในอุตสาหกรรม แอลกอฮอล์ และเจลล้างมือ บริษัทยังให้บริการก๊าซชีวภาพ ผลิตและจำหน่ายก๊าซชีวภาพและไฟฟ้าจากระบบก๊าซชีวภาพและพลังงานแสงอาทิตย์ ดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารและเครื่องดื่ม จำหน่ายวัตถุดิบอาหาร อาหาร และเครื่องดื่ม และวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรต่าง ๆ บริษัทจดทะเบียนจัดตั้งในปี 2550 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่จังหวัดอุบลราชธานี ประเทศไทย