Denny’s Corp

デニーズはezCaterとの提携を通じて全国規模のケータリングプログラムを開始した。現在約400店舗が法人向けケータリングを提供しており、9月末までに1,000店舗へ拡大する計画だ。このケータリング事業は、クリストファー・ボード氏の社長兼CEO就任と同時に発表された24カ月の再建計画「プロジェクト・グランドスラム」の下で初の大規模展開となる。同計画は、メニュー革新、飲料、ケータリング、店舗改装、小売拡大、デジタル変革を通じてダイナー・チェーンの近代化を目指す。デニーズは昨年1月、トライアーティザン・キャピタル・アドバイザーズ、ヤダブ・エンタープライゼズ、トレビル・キャピタル・グループへの6億2,000万ドルでの売却が完了し、非公開企業となった。