Lotte Shopping

ソウルにある海外貿易振興機関の報告によると、韓国の調理済み食品およびデリ市場は大きく成長しており、特に中規模スーパーマーケットでは、ハイパーマーケットを上回る成長率を示しています。これはインフレと外食費の上昇により、消費者が手頃な価格の調理済み食品にシフトしているためです。2025年上半期、Emart Everydayのデリ売上は13.8%増、Lotte Superは10.8%増、GS The Freshは25.5%増、Deli by Ashleyは34%増となりました。一方、EmartやLotte Martなどのハイパーマーケットはそれぞれ2.8%と4.6%の成長にとどまりました。おかずや節約メニューが人気で、Emart Everydayのおかず売上は131%急増し、3,900ウォンのSimple Mealメニューは465%増となりました。大手小売業者は商品ラインアップを拡充しており、Emartは麻辣香鍋やステーキメニューを追加する予定で、Lotte Martは来年デリ商品を210品目に増やす計画です。タイの事業者にとっての機会は、小さな世帯や単身者向けの便利で手頃な価格の調理済み食品の開発にあります。