StarGlory Holdings Company Limitedは、中華人民共和国および香港で飲食サービスを展開する投資持株会社です。事業は飲食事業と太陽光発電製品の貿易事業の2つのセグメントで構成されています。同社はItalian Tomatoブランドでレストラン、カフェ、ケーキショップを運営し、管理サービスの提供や冷凍食品の貿易も行っています。旧社名はNew Wisdom Holding Company Limitedで、2019年4月にStarGlory Holdings Company Limitedへ社名を変更しました。2001年に設立され、香港の湾仔(ワンチャイ)に本社を置き、Oceanic Fortress Holdings Limitedの子会社として事業を展開しています。