Kikkoman Corporation

บริษัท Teikoku Databank เปิดเผยเมื่อวันที่ 31 ว่าผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ 195 รายมีแผนปรับขึ้นราคาอาหารและเครื่องดื่มสำหรับใช้ในครัวเรือนเป็นหลักในเดือนกันยายน รวม 4,923 รายการ เพิ่มขึ้นประมาณ 3 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเป็นตัวเลขสูงสุดในรอบปี 2569 และเป็นอันดับ 4 ในประวัติศาสตร์ รองจากเดือนเมษายน 2566 เนื่องจากราคาน้ำมันที่สูงขึ้นจากสถานการณ์ในตะวันออกกลาง ค่าเงินเยนอ่อนค่า และต้นทุนโลจิสติกส์ที่เพิ่มขึ้น สำหรับทั้งปี 2569 มีการยืนยันแล้ว 19,083 รายการ และมีแนวโน้มว่าจะเกิน 20,000 รายการเป็นปีที่สองติดต่อกัน แบ่งตามประเภทสินค้า เครื่องปรุงรส เช่น มายองเนสและซอสสุกิยากิ มีจำนวนมากที่สุดที่ 1,959 รายการ รองลงมาคืออาหารแปรรูป เช่น อาหารแช่แข็งและผลิตภัณฑ์จากเนื้อปลาบด จำนวน 1,848 รายการ บริษัทคิกโกแมนฟู้ดส์จะปรับขึ้นราคาสินค้าสำหรับใช้ในครัวเรือนรวม 107 รายการ เช่น ซีอิ๊วสด "いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ" ขนาด 450 มิลลิลิตร และ "濃いだし 本つゆ" ขนาด 500 มิลลิลิตร