Ukai Co., Ltd.は、日本国内でレストランおよび美術館の運営を手がけています。事業はエンターテインメント部門、マーチャンダイズ部門、カルチャー部門の3セグメントで構成されています。日本料理および洋食レストランを運営するほか、美術館での展覧会も運営しています。また、菓子および食品の製造・販売も行っています。1964年に設立され、本社は日本の八王子市にあります。