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S. Khonkaen Foods Public Company Limited

S. Khonkaen Foods Public Company Limited とその子会社は、アジア、アメリカ、ヨーロッパで加工食品を製造・販売しています。同社は、食肉加工食品、水産加工食品、レストラン、養豚場の4つのセグメントで事業を展開しています。製品には、ソーセージ、ポークリロ、ナゲットなどの地元食品のほか、ジャー・ヨック、豚肉のほぐし身、ポークスティック、ポークボール、クリスピーポーク、乾燥豚肉製品、エビ団子、魚団子、フィッシュトーフ、揚げ魚のすり身ケーキなどの水産製品があります。また、豚足、スパイシースープ、椎茸入りキャベツスープなどの冷凍食品、焼き鶏胸肉、クリスピーポーク、ローストチキンなどのスナック、チリフレーク、ハーブドリンク、焼き赤豚肉などのその他の食品も提供しています。さらに、肥育豚の繁殖・販売、レストラン・投資事業、トレーニング・セミナーサービスも行っています。同社は1984年に設立され、タイのサムットプラーカーンに本社を置いています。

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ソー・コンケン、輸出戦略を転換 ブランドとノウハウを海外生産に展開し貿易障壁を突破

ソー・コンケンフーズは輸出戦略を大幅に転換し、製品の輸出から、ブランド、知識、タイの知恵を海外生産に移転する方式に切り替えた。高まる地域主義の流れによる貿易障壁を突破するためだ。海外事業最高経営責任者のジャラスポン・ルジラソポン氏は、EXIM銀行のセミナーで、同社がポーランドの工場と提携し、タイ風ソーセージの製造技術を移転して欧州および英国市場に展開していると明らかにした。これにより関税や物流の制約を回避する。また、食のソフトパワーを追い風に、外国人がアジア食材を購入する機会が増えていると指摘。アジア系スーパーマーケットにおける現地顧客の割合は、従来アジア人が中心だったが、現在は60~70%に上昇しているという。さらに、海外市場開拓の青写真として、実際に現地調査を行うこと、AIを活用したデータ分析や多言語コミュニケーション、ESGを差別化戦略として位置づけることなどを明らかにした。例えば、製品のナトリウム削減や、タイ産原料の使用による上流農家支援などが含まれる。
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