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9月の食品値上げ、今年最多の4923品に
帝国データバンクは31日、主要食品メーカー195社が9月に値上げを予定している家庭用を中心とした飲食料品が、前年同月比約3倍の4923品に上ると発表した。中東情勢悪化に伴う原油高や円安、物流コストの上昇などにより、単月としては2026年で最多、23年4月に次いで過去4番目の規模となる。26年通年では、判明分だけで1万9083品と2年連続の2万品超えは確実な情勢。分野別では、マヨネーズやつゆ製品などの「調味料」が1959品と最多で、冷凍食品やすり身製品などの「加工食品」が1848品と続いた。キッコーマン食品は、「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」（450ミリリットル）や「濃いだし 本つゆ」（500ミリリットル）など家庭用計107品を値上げする。