Resilient Crop Inputs (bred seed, nutrients, protection)

กรมอุตุนิยมวิทยาอินเดียเปิดเผยว่า ปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทวีความรุนแรงทำให้อินเดียเสี่ยงเผชิญฤดูมรสุมที่แห้งแล้งที่สุดในรอบ 17 ปี หลังปริมาณฝนสะสมช่วงเดือนมิ.ย.ถึงก.ย. ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยระยะยาวอยู่ 15% ซึ่งอาจกระทบผลผลิตทางการเกษตรและซ้ำเติมอัตราเงินเฟ้อหมวดอาหารที่พุ่งขึ้นแตะ 5.95% ในเดือนส.ค. ให้สูงขึ้นอีก รายงานระบุว่าหากภาวะฝนแล้งยังคงดำเนินต่อไป ฤดูมรสุมปีนี้จะอ่อนกำลังลงมากที่สุดนับตั้งแต่ปี 2552 ซึ่งขณะนั้นปริมาณฝนตกต่ำกว่าระดับปกติ 18% และอาจกระทบทั้งการเก็บเกี่ยวในปัจจุบันและรอบการเพาะปลูกถัดไป โดยต้นทุนราคาอาหารเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นเดือนที่ 7 ในเดือนส.ค. ทั้งนี้ สำนักงานอุตุนิยมวิทยาเคยคาดการณ์ไว้เมื่อเดือนพ.ค.ว่า ปริมาณฝนในฤดูนี้จะต่ำกว่าเกณฑ์ปกติ 10% ด้านคริสเตียน เวอร์เนอร์ กรรมการผู้จัดการบริษัทที่ปรึกษาโกลบอล เวเธอร์ ไคลเมท อนาไลติกส์ ในออสเตรเลีย ระบุว่าสภาพอากาศอาจเอื้อต่อการเกิดพายุไซโคลนในอ่าวเบงกอลในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนก.ย. และอาจช่วยนำพาฝนที่จำเป็นอย่างยิ่งมาสู่พื้นที่ภาคตะวันออกและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย และช่วยบรรเทาปัญหาฝนแล้งในบริเวณดังกล่าวได้ การมีปริมาณฝนมรสุมที่เพียงพอถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อเกษตรกรชาวอินเดียหลายร้อยล้านชีวิตที่ต้องพึ่งพาฝนตามฤดูกาลในการเพาะปลูก โดยอินเดียจัดเป็นหนึ่งในผู้ผลิตข้าว น้ำตาล และฝ้าย รายใหญ่ที่สุดของโลก

เวอริสก์ เมเปิลครอฟต์ บริษัทที่ปรึกษาด้านความเสี่ยง เตือนว่าสภาพอากาศแปรปรวนและผลกระทบจากสงครามอิหร่านอาจเพิ่มความเสี่ยงด้านความมั่นคงทางอาหารในเอเชีย และอาจนำไปสู่ความไม่สงบในสังคมและความไร้เสถียรภาพทางการเมืองในประเทศที่มีความเปราะบาง เช่น อินเดีย อินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ โดยระบุในรายงานที่เผยแพร่วันที่ 17 ก.ย. ว่า สงครามอิหร่านส่งผลกระทบต่อการจัดหาเชื้อเพลิงและปุ๋ยซึ่งเป็นปัจจัยการผลิตสำคัญของภาคเกษตร ขณะที่สภาพอากาศสุดขั้วจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่รุนแรงยังกระทบผลผลิตทางการเกษตรของหลายประเทศในเอเชีย อินโดนีเซียซึ่งเป็นผู้ผลิตน้ำมันปาล์มรายใหญ่ที่สุดของโลกกำลังเผชิญไฟป่าที่ควบคุมได้ยากจนกระทบต่อการเก็บเกี่ยว ขณะที่อินเดียซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกมีปริมาณฝนในช่วงฤดูมรสุมต่ำกว่าปกติ 15% ส่วนไทยมีแนวโน้มผลผลิตน้ำตาลลดลงอย่างหนัก และยังพึ่งพาการนำเข้าพลังงานและปุ๋ยในระดับสูง พร้อมเผชิญแรงกดดันจากภาระหนี้ของเกษตรกรก่อนเข้าสู่ฤดูเพาะปลูกครั้งต่อไป ข้อมูลจากดัชนีความมั่นคงด้านอาหารของเวอริสก์ เมเปิลครอฟต์พบว่า มากกว่าครึ่งหนึ่งของประเทศที่มีความเสี่ยงสูงหรือระดับวิกฤตด้านความมั่นคงทางอาหาร ยังอยู่ใน 2 กลุ่มที่มีความเสี่ยงสูงสุดจากดัชนีคาดการณ์ความไม่สงบในสังคม โดยมีอินเดีย บังกลาเทศ ฟิลิปปินส์ และอินโดนีเซียรวมอยู่ด้วย ขณะที่ฟิลิปปินส์และอินโดนีเซียเกิดการประท้วงขึ้นแล้วในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา และเวอริสก์ เมเปิลครอฟต์เตือนว่าหากแรงกดดันจากราคาและปริมาณอาหารเพิ่มขึ้น และรัฐบาลถูกมองว่ารับมือได้อย่างไม่มีประสิทธิภาพ ก็อาจนำไปสู่ความไม่สงบและความไร้เสถียรภาพทางการเมืองในประเทศที่มีความเสี่ยงสูงเหล่านี้ ส่วนประเทศที่เผชิญความขัดแย้งอยู่แล้ว เช่น อัฟกานิสถานและเมียนมา ภาวะช็อกด้านอาหารอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดวิกฤตด้านมนุษยธรรม

เจฟเฟอรีส์เตือนว่าหุ้นกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภค 6 ตัวอาจได้รับผลกระทบจากปรากฏการณ์ซูเปอร์เอลนีโญในปีนี้ไปจนถึงปี 2570 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายชื่อหุ้นข้ามภาคธุรกิจที่บริษัทระบุว่ามีความเสี่ยง ขณะที่การคาดการณ์ในปัจจุบันบ่งชี้ว่าเอลนีโญช่วงปี 2569-2570 อาจรุนแรงที่สุดในประวัติศาสตร์ยุคใหม่ และบริษัทตั้งข้อสังเกตว่า ต่างจากความเสี่ยงด้านสภาพภูมิอากาศส่วนใหญ่ เอลนีโญสามารถติดตามได้ล่วงหน้าหลายเดือน จึงเปิดโอกาสให้นักลงทุนระบุผลกระทบทางเศรษฐกิจได้ก่อนที่ผลกระทบนั้นจะเกิดขึ้นเต็มที่ นักวิเคราะห์สก็อตต์ มาร์กส์ กล่าวว่าเฮอร์ชีย์มีความเสี่ยงจากการพึ่งพาโกโก้อย่างเข้มข้นผ่านพอร์ตช็อกโกแลตหลักในสหรัฐฯ และได้วางแผนฟื้นฟูอัตรากำไรปี 2570 บนพื้นฐานการคาดการณ์ว่าโกโก้จะปรับตัวลง โดยเตือนว่าซูเปอร์เอลนีโญที่ทำให้แอฟริกาตะวันตกมีอากาศร้อนและแห้งแล้งขึ้นในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2569/2570 จะบั่นทอนเสาหลักสำคัญของเรื่องราวการฟื้นตัวดังกล่าว ส่วนเจ.เอ็ม. สมัคเกอร์ มีความเสี่ยงผ่านพอร์ตกาแฟ โดยการจัดหาอาราบิก้าจากบราซิลและโรบัสต้าจากเวียดนามและอินโดนีเซียอาจได้รับผลกระทบ ขณะที่มอนเดเลซ อินเตอร์เนชันแนลเผชิญความเสี่ยงจากเอลนีโญผ่านโกโก้ โดยมีอุปทานราว 60% อยู่ในโกตดิวัวร์และกานา ซึ่งตามประวัติศาสตร์แล้วเหตุการณ์ที่รุนแรงจะทำให้อากาศร้อนและแห้งแล้งขึ้นเมื่อเข้าสู่ช่วงเก็บเกี่ยวเดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม นักวิเคราะห์เปโดร บาติสตา ระบุว่าไพรซ์สมาร์ทได้ยอดขายราว 11% จากโคลอมเบีย และยังดำเนินธุรกิจทั่วอเมริกากลาง ขณะที่นักวิเคราะห์แอนน์ หลิง กล่าวว่ายัม ไชน่า อาจเผชิญฝนตกหนัก น้ำท่วม และสภาพอากาศเลวร้ายที่ทำให้ลูกค้ารับประทานที่ร้านลดลงชั่วคราว และรบกวนระบบโลจิสติกส์และประสิทธิภาพการจัดส่ง ส่วนนักวิเคราะห์อเล็กซ์ ไรต์ ชี้ว่าต้นทุนสารให้ความหวานที่พุ่งสูงขึ้นอาจกดดันอัตรากำไรของโคคา-โคลา เฟมซา หากต้นทุนเพิ่มขึ้นเร็วกว่าการปรับราคาสินค้า

โอซีบีซี กรุ๊ป รีเสิร์ช คาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญจะทำให้ประเทศในกลุ่มอาเซียนเผชิญความเสี่ยงด้านเงินเฟ้อมากกว่าการชะลอตัวทางเศรษฐกิจ โดยราคาข้าว ข้าวสาลี ข้าวโพด และน้ำมันพืชที่ปรับตัวสูงขึ้นจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจ ลาวันยา เวนกาเตสวารัน นักเศรษฐศาสตร์อาวุโสฝ่ายกิจการอาเซียนและอินเดียของโอซีบีซี ระบุในรายงานที่เผยแพร่วันที่ 9 กันยายนว่า ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และไทย เป็นกลุ่มประเทศอาเซียนที่มีความเสี่ยงสูงจากเอลนีโญ ขณะที่มาเลเซียและเวียดนามเผชิญความเสี่ยงในระดับที่มีนัยสำคัญเช่นกัน แต่เป็นความเสี่ยงแบบกระจุกตัวมากกว่า เธอกล่าวว่ายกเว้นไทยและเวียดนาม ประเทศเศรษฐกิจหลักส่วนใหญ่ในภูมิภาคล้วนเป็นผู้นำเข้าข้าวสุทธิ ทำให้ฟิลิปปินส์ มาเลเซีย และอินโดนีเซีย เสี่ยงต่อผลกระทบด้านอัตราการค้าจากราคาข้าวที่สูงขึ้น และระบุว่ากลุ่มอาเซียน-6 ส่วนใหญ่เป็นผู้นำเข้าธัญพืชสุทธิรายใหญ่ จึงเปราะบางเป็นพิเศษต่อแรงกดดันเงินเฟ้อจากการนำเข้าเมื่อข้าวสาลีและข้าวโพดในตลาดโลกแพงขึ้น ทั้งนี้ ผลกระทบต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจคาดว่าจะกระจุกตัวในภาคเกษตรกรรม โดยอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ไทย และเวียดนาม ซึ่งมีภาคเกษตรกรรมขนาดใหญ่ จะเปราะบางต่อการสูญเสียผลผลิตและรายได้ของเกษตรกรในชนบทที่ลดลง ขณะที่ประเทศผู้ส่งออกสินค้าเกษตรอย่างอินโดนีเซีย มาเลเซีย ไทย และเวียดนาม อาจได้ปัจจัยชดเชยบางส่วนจากรายได้การส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์ที่เพิ่มสูงขึ้น

สมาพันธ์อาหารและเครื่องดื่มแห่งสหราชอาณาจักร (FDF) เปิดเผยเมื่อวันที่ 9 ว่า คาดการณ์ว่าเงินเฟ้อด้านอาหารของสหราชอาณาจักรจะปรับขึ้นใกล้ 4% ภายในสิ้นปีนี้ และจะทะลุ 6% ภายในกลางปีหน้า โดยมีปัจจัยหนุนจากการที่ผลกระทบของสงครามระหว่างสหรัฐฯ กับอิหร่าน ภัยแล้งในยุโรป และปรากฏการณ์เอลนีโญยังคงดำเนินต่อไป FDF คาดว่าราคาอาหารและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ในเดือนธันวาคมปีนี้จะปรับขึ้น 3.9% เมื่อเทียบกับปีก่อน ซึ่งเป็นการปรับลดคาดการณ์ลงอย่างมากจากที่เคยคาดไว้เกือบ 10% แต่ยังคาดว่าราคาจะปรับขึ้นต่อเนื่องในปีหน้า และจะแตะจุดสูงสุดที่ 6.4% ในเดือนกรกฎาคมปีหน้า นางคาเรน เบตต์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ระบุว่า ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มได้พยายามกดราคาอาหารให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ตลอดช่วงวิกฤตพลังงานที่เกิดขึ้นนับตั้งแต่การปิดช่องแคบฮอร์มุซ แต่ไม่สามารถดำเนินการเช่นนี้ต่อไปได้ตลอด และกล่าวว่า ต้นทุนพลังงาน โลจิสติกส์ และบรรจุภัณฑ์ที่ยังคงอยู่ในระดับสูง ผนวกกับคลื่นความร้อนจัดในฤดูร้อนนี้ ทำให้คาดว่าราคาอาหารจะปรับขึ้นภายในปีนี้ และจะปรับขึ้นต่อเนื่องไปจนถึงปีหน้า ตามข้อมูลของ FDF คาดว่าอัตราเงินเฟ้อด้านอาหารจะยังคงอยู่ในระดับสูงกว่าค่าเฉลี่ยในอดีตอย่างมากในช่วงครึ่งหลังของปี 2570 โดยจุดสูงสุดจะต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้เมื่อเดือนเมษายน แต่คาดว่าจะทรงตัวในระดับสูงเป็นเวลานาน สำนักงานสถิติแห่งชาติอังกฤษระบุว่า อัตราเงินเฟ้อด้านอาหารและเครื่องดื่มในเดือนกรกฎาคมลดลงเหลือ 1.3% ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2567 ขณะที่ดัชนีราคาผู้บริโภคของอังกฤษในเดือนกรกฎาคมเร่งขึ้นเป็น 2.9% และธนาคารกลางอังกฤษคาดว่าอัตราเงินเฟ้อด้านอาหารจะแตะ 3.5% ภายในเดือนธันวาคม และดัชนีราคาผู้บริโภคจะเร่งขึ้นเป็น 3.1%

ฤดูร้อนปี 2025 ของญี่ปุ่นมีอุณหภูมิเฉลี่ยสูงกว่าปกติ 2.36 องศาเซลเซียส ซึ่งสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่เริ่มมีการบันทึกสถิติในปี 1898 และเป็นการทำลายสถิติติดต่อกันเป็นปีที่สาม ความร้อนจัดนี้ส่งผลกระทบต่อพืชผลทางการเกษตรและปศุสัตว์ ทำให้ไข่ ข้าว และผักมีปริมาณลดลงและราคาพุ่งสูงขึ้น ตัวอย่างเช่น ในจังหวัดอิบารากิ อัตราการวางไข่ลดลง 10-20% และสัดส่วนข้าวโคชิฮิการิเกรดหนึ่งจากจังหวัดนีงาตะลดลงเหลือเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์ ตามข้อมูลของบริษัทเทโกกุ ดาต้าแบงก์ ราคาอาหารแกงกะหรี่ข้าวโดยเฉลี่ยต่อมื้ออยู่ที่ 365 เยน ซึ่งสูงที่สุดเป็นประวัติการณ์ และดัชนีราคาเฉลี่ย 20 ปีอยู่ที่ 142.6 หากอุณหภูมิยังคงสูงขึ้นต่อไป ในช่วงปี 2040 แกงกะหรี่ข้าวหนึ่งจานอาจมีราคาประมาณ 500 เยน ผู้บริโภคจึงจำเป็นต้องพิจารณาเลือกพันธุ์พืชใหม่ๆ และปรับเปลี่ยนวิธีการเก็บรักษาอาหาร เป็นต้น

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยประเมินว่าเศรษฐกิจไทยในระยะข้างหน้ามีโอกาสเติบโตได้ต่ำกว่า 2% โดยในปี 69 คาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 2% ท่ามกลางแรงกดดันจากกฎระเบียบสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดขึ้น ภัยธรรมชาติ และความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ น.ส.เกวลิน หวังพิชญสุข รองกรรมการผู้จัดการ ระบุว่าภาคธุรกิจไทยเผชิญความเสี่ยงหลัก 3 ด้าน ได้แก่ มาตรการ CBAM ของสหภาพยุโรปที่กระทบเหล็กและอะลูมิเนียม ภัยแล้งและน้ำท่วมฉับพลันจากซูเปอร์เอลนีโญที่กดดันผลผลิตเกษตร และความขัดแย้งในตะวันออกกลางกับสงครามการค้าที่ทำให้ค่าขนส่งและพลังงานแพงขึ้น โดยภาคการผลิตและเกษตรแปรรูปน่าเป็นห่วงที่สุด ขณะที่ธุรกิจพลังงานสะอาด สุขภาพ เทคโนโลยี และ FDI มีโอกาสเติบโต ภาครัฐควรติดตามเตือนภัย ลดต้นทุนแฝง และออกแบบนโยบายตรงจุดเพื่อช่วยผู้ประกอบการปรับตัว

เดนาลี ผู้รีไซเคิลอาหารและอินทรียวัตถุรายใหญ่ที่สุดของประเทศ กำลังเสนอทางเลือกปุ๋ยธรรมชาติที่สามารถช่วยให้เกษตรกรสหรัฐฯ ประหยัดได้สูงสุด 246 ดอลลาร์ต่อเอเคอร์ เมื่อเทียบกับปุ๋ยสังเคราะห์ ในขณะที่เกษตรกรเกือบร้อยละ 70 รายงานว่าพวกเขาไม่สามารถซื้อปุ๋ยที่จำเป็นในฤดูกาลนี้ได้ การวิเคราะห์ของบริษัทในสามภูมิภาคเกษตรสำคัญแสดงให้เห็นการประหยัดที่ 244 ดอลลาร์ต่อเอเคอร์ในแคนซัส 236 ดอลลาร์ต่อเอเคอร์ในลุยเซียนา และ 246 ดอลลาร์ต่อเอเคอร์ในจอร์เจีย โดยอิงจากราคาตลาดปัจจุบันของไนโตรเจน ฟอสเฟต และโพแทช เดนาลีเปลี่ยนวัสดุอินทรีย์จากธุรกิจอาหารให้เป็นธาตุอาหารทางการเกษตร ซึ่งเป็นทางเลือกที่เสถียรและคุ้มค่าโดยไม่ต้องพึ่งพาห่วงโซ่อุปทานโลกที่อาจหยุดชะงักจากเหตุการณ์ต่างๆ เช่น ปัญหาการขนส่งผ่านช่องแคบฮอร์มุซ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปี 2025 และฤดูใบไม้ผลิปี 2026 เดนาลีได้ส่งมอบมูลค่าธาตุอาหารประมาณ 100,000 ดอลลาร์ให้แก่ฟาร์มขนาด 400 เอเคอร์ทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัฐเทนเนสซี บริษัทยังผลิตอาหารสัตว์ ปุ๋ยหมัก และเชื้อเพลิงชีวภาพจากอาหารที่กินไม่ได้อีกด้วย

เครือข่ายนักลงทุนแฟร์รายงานว่าช่องว่างความน่าเชื่อถือกำลังขยายกว้างขึ้นในการดำเนินแผนเกษตรฟื้นฟูของบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลก เป้าหมายเกษตรฟื้นฟูที่มีตัวเลขวัดผลลดลงจากร้อยละ 35 ของบริษัทที่ถูกประเมินในปี 2023 เหลือร้อยละ 28 และไม่มีบริษัทใดตั้งเป้าหมายลดการใช้ยาฆ่าแมลง แม้ว่ามากกว่าครึ่งจะระบุว่าการลดปัจจัยการผลิตเคมีเกษตรเป็นเป้าหมาย มีเพียงโคนากรา แบรนด์ส ดานอน เนสท์เล่ และซิสโก้ที่วัดปริมาณการใช้สารกำจัดวัชพืชในโครงการของตน ขณะที่สัดส่วนบริษัทที่วัดผลลัพธ์เกษตรฟื้นฟูเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 16 ในปี 2023 เป็นร้อยละ 54 ในปี 2026 แต่การวัดผลส่วนใหญ่ยังอยู่ในระดับโครงการมากกว่าทั้งบริษัท ทำให้นักลงทุนประเมินขนาดและผลกระทบได้ยาก